Den sunde nemmeste tunmousse.

Der var så mange der var glade for en lille opskrift i går, at jeg tænkte jeg lige ville lægge en mere på. Jeg synes altid det er så svært, at finde ud af, hvad jeg skal spise til frokost. Det skal jo gerne være sundt men også lækkert. Tun er super godt, fordi det er fyldt med protein og har stort set intet fedt i sig. Det kan man...

Super hurtige morgenmadsmuffins!

Så må det være tid til en lille opskrift. Jeg er en her-og-nu-pige. Jeg elsker når jeg kan lave noget hurtigt, som smager godt og gør livet lidt lettere. Det her er en af de ting. Det er morgenmadsmuffins som smager godt, men egentlig er de bare en slags havregrød i ny og lækker form. De tager 10 min. at bikse sammen, 25 min. i ovnen og så er de...

Hip hip Palæo!

Nu vover jeg mig ud på usikker grund! For jeg er ikke ernæringsekspert, diætist, kok eller på nogen måde professor i mad. Men jeg er en ivrig forbruger af konceptet føde og derfor tillader jeg mig, at komme med en udtalelse udelukkende baseret på mine smagsløg og min kropsfornemmelse. For jeg er i den senere tid begyndt at indtage det meget diskuterede palæo – og jeg må sige, at det...

Løsningen på den forbandede aften-chokolade-trang.

Jeg tvivler på, at jeg er den eneste. Man har spist aftensmad, man sidder der i sofaen og flader ud og ser fjerner og så melder den sig. Den forbandede aften-chokolade-trang. Satans!!! Så er den der igen! Pt. er jeg på god gammeldags slankekur – og ja, det er ikke moderne at sige. Nu hedder det livstilsændring men det duer jeg ikke til. Jeg er pokkers glad for mad og...

Svin til mænd på kur…

Jep. Jeg er også blevet lokket på “nytårskur”. Og jeg indrømmer, at det var blevet tiltrængt. Men jeg gider simpelthen ikke de der sindssygt hårde slavekure, hvor man ikke må gå forbi en kiosk, der sælger øl, og hvor man ikke må kigge på en spegepølsemad. Så jeg er vel på en slags blød mellemvare, og den har da indtil videre taget 7 kilo fra mig siden årsskiftet. Jeg er...
    Newer posts